HOT ! k*i様 長谷園　男厨　(土鍋) ー中古

長谷園　男厨中古です。燻製などに使っていましたので煤が陶製すのこについていますが、使用にも衛生上も問題ありません。キャンプに持って行っておりました。以下、長谷園さんのHPから「男子厨房ニ入ル」料理好き男子のための土鍋煮込む・ローストする・焼く・炒める・炊く・蒸す・燻製するなど、多機能に使える土鍋です。毎日の料理からおもてなしまでこれ1つあれば大活躍！一器多様な「男厨」で、バラエティー豊かな食卓を。【 伊賀の粗土で肉厚成型 】伊賀の粗土の特性（多孔質）により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を生かして煮込み料理に。もちろん鍋料理も！【 胴とふたの接地面が凹凸 】胴とふたの接地面を凹凸にしていることで密閉性がUP。しかも空焚きが出来るのでローストしたり、燻製したりと幅広い調理に対応。【 ふたを返すと陶板鍋に 】ふたを返すと陶板鍋として活躍します。炒めものや肉を焼いてもジューシーに仕上がります。付属の金網をセットして野菜を焙ったりと卓上調理器としても楽しめます。【 「陶製すのこ」を使って蒸し鍋に 】付属の「陶製すのこ」を使えば蒸し鍋になります。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂を落としてヘルシーな蒸し料理を。(出典: 長谷園HP)。正本　総本店　蛸引き包丁　刃渡り270mm 刺身包丁　和包丁。和牛刀　八寸　VG10 黒檀の柄 ステンレス製 牛刀 約24cm 専用ケース付き。龍泉刃物　紅蓮緋龍 SPG Strix 牛刀　210。インコア　3コート　フライパン　ドームカバー　片手鍋。フジマック バリオクッキングセンター FVCC112T 次世代調理機器。≪銀三鋼使用≫正光作　柳刃包丁　刺身包丁　7寸　210㍉。新品未使用　KOIZUMI セパレートグリラー。STAUB ピュアグリル ラウンド ブラック22cm。エバークック フライパンセット 7点セット IH対応 ガス火対応。万両焼き器 鋳物焼き型 4丁焼き 業務用。【 レコルト　新品未使用 】 Auto Cooking Pot 　ブラック。(11)蕎麦包丁　黒打ち仕上　蕎麦切り包丁　プロ用　麺切り包丁　和包丁。(63)源昭忠柳刃包丁　プロ用　和包丁　刺身包丁　花押刻印。(33)堺神明出刃包丁　プロ用　特大　大出刃　和包丁　堺刃物　特注品　出刃包丁。ストウブ STAUB ピコ・ココット ラウンド 14cm グレー 両手鍋